Gastronomia: Sorvete de Alho

O sorvete de alho existe e tem pessoas que gostam. Como ?? não sei também.. rs.. mas esse sabor divide opiniões de quem já experimentou. Um lugar muito conhecido pelo consumo de alho é a cidade de Gilroy, na Califórnia. Lá existe um Festival Anual do Alho onde todos os produtos são feito com alho, e uma das atrações mais populares é o sorvete.

E qual o gosto disso ?? Algumas pessoas dizem que para os primeiros segundos, você pode se convencer de que é apenas um sorvete de baunilha. Mas depois, o sabor de alho vem de uma maneira insuportável, pois existem minúsculo pedaços de alho no sorvete. Já outras dizem que o sabor do alho vem no começo e depois se mistura com a baunilha (que é tbm um dos ingredientes do sorvete) e parece um sorvete de creme.

Mas em uma coisa, todos concordam, o cheirinho “agradável” do alho persiste na boca, então se você for experiementar um desses, não esqueçam de levar um chiclete de hortelã, ou melhor.. uma dúzia de chicletes.. :P